266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Free-Press.ru
| 266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
|
|
Free-Press.ru |
| Праздники |
|
|
|
Праздники Передо мной лежит разворот газеты «Правда» за 28 декабря 1935 года. На нем помещен материал, вполне ординарный для тех лет: левая страница целиком занята докладом С. С. Лобова на Пленуме ЦК ВКП о вопросах лесной промышленности в связи со стахановским движением; на большей части правой — окончание доклада Лобова; внизу слева — статья А. П. Розенгольца «Советский торговый флот растет и крепнет»; в правом нижнем углу — телеграмма делегации американских армян, адресованная товарищу Калинину.
 Мир советского ребенка, как известно, тщательно контролировался со стороны взрослых. С одной стороны, жизнь ребенка непосредственно включалась в общественную жизнь советских взрослых: ребенок ходил вместе с родителями на демонстрации, читал со сцены стихи на празднике, посвященном дню Великой Октябрьской социалистической революции, выслушивал политинформации по школьному радио и пр. С другой стороны, моделировался собственно детский микрокосм, во многом дублирующий взрослый, — пионерская организация.
В серебристые рога? - Для малюток-медвежат, Что в берлоге крепко спят. Воют в трубах громко. Змейкой вьется по земле Легкая поземка. Огоньки вдали; На стенах оледенелых Блещут хрустали. Знать, вчера недаром кошка Умывала нос: Грязи нет, весь двор одело, Мальчик дремлет на ковре. На дворе играет буря, Ветер свищет на дворе. Дворник трубочку курил, И, усевшись на скамейке, Дворник снегу говорил: В лесу она росла, Зимой и летом стройная, зеленая была. Вот она, елочка наша, В блеске лучистых огней! Кажется всех она краше, Старый год кончается. Хорошо в лесу зимой, Лес украшен бахромой, Это дружный хоровод, Это смех ребят веселых Возле всех нарядных елок. Что только раз в году На елке зажигают Прекрасную звезду. Все вокруг покрыла вата! А в ответ раздался смех: - Это выпал первый снег. Все деревья в серебре. Нашу речку, словно в сказке, За ночь вымостил мороз, Это все наоборот: Елки в комнате растут, Белки шишек не грызут, Мама скажет: "Новый год наступает". И я думаю, уже засыпая: Кто он, этот Новый год, я не знаю. Наш веселый снеговик. Он гуляет во дворе Дни и ночи в январе. За окном метелица завывает. Мама скажет: "Новый год наступает". И я думаю, уже засыпая:  Каждую зиму дизайнеры создают очередную коллекцию одежды, украшений, парфюма и... елочных игрушек. У блестящих стекляшек, о которых вспоминают только раз в году, оказывается, тоже есть своя мода. И она меняется, как и любая другая. В канун года Свиньи популярностью пользуются елки в европейском минималистском стиле с однотонными шарами красного, белого, синего и золотого цветов, а также неординарные украшения, сделанные из того, что попалось под руку.
 В разное время и в разных странах люди встречали Новый год в соответствии со своими верованиями и представлениями. Одни народы считают новогодним лавровое дерево. Другие встречают Новый год под цветущей вишней. В России обычай новогодней ёлки ведёт своё начало со времён Петра I, хотя при нём елку в домах ещё не ставили, но в Новый год стали украшать дома (снаружи), ворота и улицы хвойными ветвями. Начало этому положил Указ от 20 декабря 1699 года.  Праздник Нового Года и Рождества неотделим от аромата и свежей зелени настоящей рождественской елки. Трактовка дерева как символа жизни - традиция, более древняя, чем христианство, и не принадлежащая к какой-то определенной религии. Задолго до того, как люди начали праздновать Рождество, жители Древнего Египта в декабре, в самый короткий день года приносили зеленые пальмовые ветви в свои дома как символ победы жизни над смертью.  …Создание Деда Мороза как обязательного персонажа новогоднего ритуала приписывается советской власти и приурочивается к концу 1930-х годов, когда после нескольких лет запрета вновь была разрешена елка. Стремительный процесс разработки этого образа как непременного участника детского праздника елки стал возможным в предвоенные годы только при опоре на литературную традицию и бытовую практику, в основных чертах сложившуюся задолго до Октября…
 Хотя периодически возникающий вопрос о существовании Деда Мороза не будет никогда разрешен, пожалуй, полностью, не нужно опускать эту тему, которая занимает мысли многих людей по всему миру. Следующие соображения должны помочь читателю обнаружить некоторые трещины в своих детских знаниях...
 У каждого уважающего себя профессионала, коим является и Дед Мороз, обязательно есть коллеги. Люди мало сведущие в вопросах образов и родословных новогодних персонажей обычно считают, что всё это один новогодний супер-волшебник. А потому безжалостно переводят Santa Claus как Дед Мороз и наоборот. Уверяем Вас, у Деда Мороза столько же общего с Санта Клаусом как, например, у Останкинской телебашни и Эйфилевой. Не верите? Судите сами ...
 В каком же месте древнего обитания народов мог возникнуть этот персонаж? Кандидат исторических наук С.В. Жарникова уверяет, что "... подобный образ мог сложиться только там, где холодная зима и длинная ночь во многом определяли жизнь людей, вызывали страх и заставляли поклоняться тем силам, которые останавливали движение рек, замораживали все вокруг".
 В вопросе определения традиционного образа Деда Мороза существуют многочисленные "подводные камни". Действительно, что считать критерием соответствия - исторические зарисовки, исследования эпоса или образ сформированный современными художниками и кинематографистами? Вопрос остаётся открытым.
 Практически в каждой стране есть свой аналог Деда Мороза. Один из самых известных его кузенов – это финн Йоулупукки (Joulupukki), у которого есть своя почта, радио, и персональная деревня Йоулупукки. Это весьма популярное место отдыха - ежегодно его посещают около 250 тысяч туристов. Йоулупукки живет на сопке Корватунтури вместе со своей женой Муори, которая считается олицетворением Зимы и имеет соответствующий характер.
 Первоначально был злым и жестоким языческим божеством, Великим Старцем Севера, повелителем ледяного холода и пурги, морозившим людей, это нашло отражение в поэме Некрасова «Мороз — Красный нос», где Мороз убивает в лесу бедную молодую крестьянскую вдову, оставляя сиротами её малолетних ребятишек. Дед Мороз впервые появился на Рождество в 1910 году , однако не приобрёл широкого распространения.
 Святками называются две недели зимних праздников, от Рождественского сочельника, приходящегося на 6 января, по Крещение, празднуемое 19 января. Гадания на Рождество по праву считаются наиболее правдивыми и своими корнями уходят во времена языческой Руси.
 Сшейте себе мешочек из зеленой ткани. Можно заранее. 31 декабря берем столько елочных иголочек, сколько Вам полных лет. На каждую иголочку, крепко держа ее в руке, загадываем желание и кладем в мешочек.
 Берем один или два кубика с обозначенными на их сторонах точками-ямочками. Сосредоточились на себе и на предстоящем году. Кубики можно кидать и на более короткий период, но это Вы сможете сделать потом, а пока Вам нужна характеристика, основное направление года.Положите кубик(и) в стакан и встряхните его или встряхните кубик(и) в ладонях.  Новогодние гадания можно проводить с 25 декабря по 17 января. Исключить гадания необходимо по воскресеньям и понедельникам.
 Без застолья не обходится ни один Новый год. Более того, праздничное меню, если подойти творчески к процессу его составления, может стать настоящей изюминкой праздника, и ваши гости весь последующий год будут с восторгом вспоминать какой-нибудь экзотический салат или трехэтажный торт, приготовленный вами, а любимый, вдохновленный таким ужином сделает вам предложение.Словом, советы шеф-повара кафе-бара "Корона" Татьяны Тимченко вам вполне могут пригодится.  Для приготовления теста вам понадобятся следующие продукты: 500 г муки; 350 г сливочного масла; 170 г сахарной пудры;  Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты: I часть 5 яичных желтков; 80 г сахара;  Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты: 200 г сливок 35-процентной жирности; 150 г какао; 250 г сахара;  Для приготовления желе вам понадобятся следующие продукты: 500 г воды; 200 г сахара; 35 г предварительно замоченного желатина.  Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты: 20 г ликера Cointreau; 400 г сливочного масла; 50 г молотых грецких орехов.  Для приготовления творожного крема вам понадобятся следующие продукты: 300 г творога; 50 г изюма; 100 г сахарной пудры;  Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты: 400 г взбитых сливок; 40 г сахарной пудры; 200 г растопленного шоколада;  Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты: 500 г фруктового йогурта; 200 г взбитых сливок; 15 г предварительно замоченного желатина;  Для приготовления крема вам понадобятся следующие продукты: 135 г свежих или консервированных ананасов; 20 г лимонного сока; 400 г взбитых сливок;  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Соус: 50 г смеси свежемороженых ягод; 50 г воды;  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: 200 г сливок 30-процентной жирности; 100 лимонного сока; 50 г фруктового ликера (лучше бананового);  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Соус молочный: 200 г молока; 1 столовая ложка муки;  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Фарш: 200 г белокочанной капусты; 4-5 сухих белых грибов;  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Ланспиг: 300 г мясного бульона; 2 сырых яичных белка;  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Соус: 100 г свежемороженой или консервированной вишни; 2 столовые ложки воды;  Для приготовления этого блюда вам понадобятся: 200 г свежемороженых кальмаров; 2 столовые ложки майонеза; 1 лавровый лист;  (1 порция) 100 г шампанского; 30 г водки; по 10 г свежеотжатого апельсинового и лимонного соков;  (6 порций) 2 бутылки красного вина (по 0,7 л); 30 г рома или коньяка; сок 2 апельсинов;  Шоколадная глазурь: 150 г черного шоколада; 150 г сливок 35% жирности; 50 г сахара; 1 чайн. л. сливочного масла.  350 г мороженой смородины; 250 г разных сортов изюма; по 100 г лимонных цукатов и молотого миндаля; цедра и сок 1 апельсина; по 1 чайн. л. молотой корицы и тертого муската;  Тесто: 3 яйца; 1,5 стакана муки; 1 пучок шпината. Начинка: 200 г фуа гра (можно заменить куриной печенью);  Соус: 2 свежих помидора; сок 1 лимона; 2 щепотки листьев шафрана. Основа: 6 рыбин речной форели;  Соус: 1/2 стакана белого сухого вина; сок 1 лимона; 2 ст. л. растительного масла; измельченная в кашицу луковица;  Соус: 100 г оливкового масла; зубчик протертого чеснока; 2 ст. л. винного уксуса, 1 чайн. л. горчицы.  1/2 авокадо; 100 г креветок для коктейля; 100 г консервированных крабов; 50 г консервированной печени трески;  По половине ананаса, апельсина, грейпфрута; 5 тигровых креветок; 50 г очищенных мидий; 1 санжак (морской гребешок);  200 г филе лосося; 100 г свежего шпината; 1,2 свежего огурца; 1 ст. л. растительного масла;  300 г вырезки ягненка с ребрышками; 4 ст. л. растительного масла. Для гарнира: 2 средних картофелины;  Рецепт рассчитан на 2 порции Заливная рыба2 форели по 250 г;по 0,5 кг моркови и репчатого лука;  Украшайте окна, украшайте двери!Западная традиция -- вешать с наружной и внешней стороны двери рождественские венки -- прижилась и у нас. Их можно купить в магазине или сделать самим. Для этого приобретите еловые ветки. Лучше -- искусственные. Они долговечнее живых и, кроме того, более гибкие. Переплетите ветки между собой, скрепив в нескольких местах проволокой, и приклейте елочные игрушки, бусы, ленты, шишки. Лучше всего делать это с помощью специального пистолета, заряженного гильзами с полиэтиленовым клеем. Он застывает в течение 30 секунд и прочно фиксирует все предметы.  Держим пари, вы ни разу не встречали Новый год у елки из... ананаса, никогда не видели елочных игрушек из... веточек и не накрывали стол скатертью... самобранкой. Так не упускайте случай -- сегодня мы даем эксклюзивный урок рукотворных чудес. Предупреждаем: до поры до времени их следует держать в секрете от любимого, гостей и домочадцев!
 Нет ничего странного в том, что в конце года взрослые становятся детьми. Ведь это удивительное время, когда все ждут волшебства и сбываются самые заветные желания. Конечно, творить чудеса под силу только Снегурочке с Дедом Морозом, но атмосферу веселого праздника можно создать самим. Придерживаясь основных цветов зимнего марафона, именуемого "Новый год", и вооружившись знаниями о последних тенденциях от ведущих дизайнеров, мы сможем подарить родным и друзьям красивую сказку.
 В конце ХIХ — начале ХХ века (вплоть до революции) елочных игрушек, изготовленных фабричным образом, было мало — завозились они в основном из Германии. Производство елочных игрушек в России было очень незначительным — в Петербурге и в Клину. Наиболее популярными в то время были игрушки, для изготовления которых использовались хромолитографические изображения, наклеивающиеся на фольгу, бумагу, проволоку, вату. Эта технология начала развиваться в Германии с середины XIX века.
 Согласно поверьям...Испокон веков день встречи Нового года считался самым важным и ответственным днем в году. Потому-то он и связан с таким неимоверным количеством поверий, примет и ритуалов, создававшихся из века в век по всему свету. Мы же, ныне живущие, как губка впитываем в себя эти приметы, стараясь соблюдать ритуалы по каждой мелочи. Не все, конечно, -- некоторых мы, к счастью, просто не знаем. А то представьте себе...  Пытаясь узнать свое будущее люди часто прибегают к гаданиям. Особенно верится гаданиям в такие волшебные ночи, как новогодняя. Сотни лет назад для этого существовали целые обряды, теперь же к этому относятся больше к развлечению. Возможно это развлечение придется по душе и вам. Самое новогоднее гадание. У русских, украинцев, белорусов ритуальным новогодним блюдом была сладкая каша-кутья, блины. Кашу варили из цельных зёрен, из нескольких видов злаков. Считалось: будет обильная трапеза на Новый год, значит, будет дому полная чаша весь год. На Руси в начале века выпекали на Новый год из теста домашних животных: коней, коров, быков. А когда в дом приходили колядовать, гостей одаривали этими фигурками, разными сладостями, орехами.  Чтобы ответить на этот вопрос, придется прикоснуться к библейской легенде. Святая торжественная ночь спустилась на землю, принеся с собою великую радость людям. В Вифлееме, в убогой пещере, родился Спаситель мира. Внимая песнопению ангелов, пастухи славят и благодарят Бога; вслед за путеводной звездой волхвы спешат с далекого востока на поклонение Божественному Младенцу.  Что едят и пьют в Новый Год в разных странах.ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: индейку под соусом из крыжовника, пудинг и бренди. ФРАНЦИЯ: устриц, паштет из гусиной печенки, индейку в белом вине, шампанское и сыры.  Америка ежегодно побивает все рекорды по поздравительным открыткам и рождественским подаркам.В Бирме и Таиланде Новый Год празднуют в самую жару, поэтому люди при встрече поливают друг друга водой. Это своего рода пожелание счастья в Новом Году. Болгары, собравшись на Новогоднее торжество, на несколько минут гасят свет. Эти минуты называют минутами новогодних поцелуев, тайну которых сохраняет темнота.  Ни один праздник не ждут с таким нетерпением, как Новый год. Дети мечтают о новогодних подарках, взрослые - чтобы сбылись самые заветные желания и все, знакомые и незнакомые, желают друг другу счастья, добра и радости в наступающем году. Новый год - праздник скорее светский, чем религиозный, и его встречу следует проводить в кругу друзей, среди людей близких по духу и интересам.
 Как Новый год встретишь, так новый год и проведешь. Чтобы обеспечить благополучие нового года, ему следует устроить радостную, приветливую встречу. Самая лучшая примета наступающего года - СРАЗУ ПОСЛЕ ПЕРВОГО ВЫПИТОГО БОКАЛА ШАМПАНСКОГО ЗА ВСТРЕЧУ НОВОГО ГОДА, ЕЩЕ ВО ВРЕМЯ БОЯ КУРАНТОВ, ЗАДОБРИТЬ ТОГО ЗВЕРЯ, ГОД КОТОРОГО НАСТУПАЕТ.  Мусульманам не запрещается встречать Новый год, однако не рекомендуется наряжать елку и приглашать Деда Мороза. Об этом говорится в новогоднем заявлении главы турецких мусульман . Традиция встречи Нового года признана во всем мире и является частью мировой культуры, однако Рождество является религиозным праздником и не имеет ничего общего с Новым годом.
|
|
| НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ | ||||||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||
|
|||||||||||||
| Детские сады Москвы :: Ветеринарные клиники :: Курение :: Катки Москвы :: Физическая подготовка |
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU |
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon |
