266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ

Тушеный кролик с сыром МорбьеПриготовить тушёного кролика с Морбье не так уж сложно.Тушёный кролик с сыром - превосходное блюдо на любом столе.

Одной и главных особенностей приготовления кролика является подготовка кроличьего мяса. Следует вымачивать мясо в воде пока оно не станет белым. Естественным образом воду необходимо периодически менять.

Далее нужно посолить мясо, приправить его чёрным молотым перцем. Разрезаем мясо на кусочки для порций. Любители чеснока могут его туда добавить.

Обжариваем кроличье мясо до золотистой корочки. При жарке лучше использовать жир кролика, но растительное масло может его заменить.

В кастрюлю с толстым дном выкладываем обжареное мясо кролика и сверху кладём заранее приготовленный соус.

Сотворить соус достаточно просто. Для этого нужно нарезать лук кольцами или полукольцами, обжарить до золотистого цвета на сковородке на растительном масле.

Добавить муку и пожарить лук ещё минуты две. Добавляем к луку: сметану, воду, соль, базилик и майоран. всё тщательно перемешиваем.

Возвращаемся к мясу кролика, выложенному предварительно в кастрюлю. Сверху выкладываем нашу луково-сметанную массу и заливаем водой, чтобы полностью прикрыть мясо нашим соусом.

Тушить кролика следует примерно час. За этот период необходимо помешивать блюдо и за несколько заходов добавить восхитительный сыр Морбье.

Тушёный кролик с сыром практически готов.

Сыр Морбье своим орехово-фруктовым вкусом и острым оттенком придаст блюду особый аромат. Его особенность в том, что не в расплавленном виде он практически безвкусный, а вот в сочетании с кроликом томлёным под крышкой он даст прекрасный винно-яблочный аромат.

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Как заработать на опте разливного пива в Новороссийске

В рознице существует серьезная конкуренция и начинать бизнес сейчас совсем непросто. И все же, есть сегмент рынка, в котором начинающих ждут хорошие перспективы. Мы говорим о небольших магазинах, пивбарах, занимающихся реализацией особых, авторских напитков.

НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как укрепить стены котлована при земляных работах?

Как укрепить стены котлована при земляных работах?Каждое крупное строительство начинается с выполнения земляных работ. На этом этапе строительства команда готовит фундамент и все соединения. Для земляных работ обычно делается специальная траншея, глубина которой может быть разной. Неглубокие и мелкие раскопки не нуждаются в специальной защите, но в случае глубоких и обширных раскопок все иначе. В этой статье мы постараемся подсказать, как обезопасить котлован с помощью стены для котлована.

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Прием отработанного оборудования, бытовой техники

Прием отработанного оборудования, бытовой техникиЧто делать с использованными электрическими и электронными устройствами? Не выбрасывайте их вместе с другими отходами! Узнайте здесь, почему этого нельзя делать и как утилизировать электронные отходы удобным и экологически безопасным способом.

КРАСОТА

Дыня в косметологии

Дыня в косметологииСочную дыню любят практически все. Обладающая большим содержанием ароматного сока и приятной на вкус мякотью, она стала обязательной сладостью, покупаемой в нашей стране в конце лета и начала зимы.

Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Почему от спирта жжет раны

Почему от спирта жжет раныСлучайно поранившись, получив парез или ссадину большинство из нас стремиться обработать травмированное место находящимся под рукой антисептиком.

Лечение псориаза. Псориаз можно эффективно лечить

Лечение псориаза. Псориаз можно эффективно лечитьПациенты, страдающие псориазом, должны избегать употребления алкоголя, курения сигарет и других стимуляторов, потому что они усиливают симптомы болезни, - говорит доктор Ирена Валецкая, заведующая Дерматологической клиникой Центральной клинической больницы Министерства внутренних дел и администрации в Варшаве, добавляет: - Они также должны проходить регулярные стоматологические, ЛОР и, в случае женщин, гинекологические осмотры, чтобы исключить вспышки инфекции.

Самые востребованные производители имплантов зубов

Самые востребованные производители имплантов зубовБольшинство людей сталкивалось с необходимостью установки зубного импланта. Сегодня в мире стоматологии имеется сотни разнообразных брендов, которые предоставляют человеку огромный выбор среди стоматологических имплантов.

ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2022
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon