266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Варенье из кизила - вареньеНа варенье отбирают 700 г крупных, не полностью созревших плодов, с легко отделяющейся косточкой, перебирают и моют холодной водой. Косточки удаляют заостренной деревянной палочкой. Мякоть помещают в мешочек из сложенной вдвое марли и ошпаривают кипятком, охлаждая затем холодной водой. Этот прием повторяют 2 — 3 раза для удаления терпкого вкуса плодов.

Охлажденные плоды кизила варят двумя способами. По первому способу их варят в готовом сахарном сиропе, по второму — плоды засыпают сахаром и затем варят. Сироп для варенья готовят из 1,5 кг сахара и 1 л воды. Доведя сироп до кипения, в него помещают кизил и продолжают варку до необходимой густоты. За несколько минут до снятия варенья с огня в него добавляют 1 чайную ложку винной кислоты.

Таким же способом варят кизил, засыпанный предварительно сахаром. Перебранные плоды засыпают 1,5 кг сахара, заливают 1 стаканом воды и варят в начале на слабом, а затем на более сильном огне. Периодически варенье помешивают, чтобы предотвратить карамелизацию сахара на дне посуды. К концу варки в варенье добавляют 1 чайную ложку винной кислоты.

Варенье выдерживают 4 — 5 часов, а затем разливают в банки.
РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Секреты приготовления воздушного пюре без комочков

Секреты приготовления воздушного пюре без комочков
Как приготовить воздушное пюре без комочков: секреты правильного отваривания картофеля, выбор инструментов и техники для получения идеальной консистенции.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как выбрать входную дверь для дома

Как выбрать входную дверь для дома
Выбирая входную дверь для дома, учитывайте материал, уровень безопасности, тепло- и шумоизоляцию. В статье разбираем, на что обратить внимание при покупке.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Применение технологий в сфере мониторинга здоровья и фитнеса с помощью носимых устройств

Применение технологий в сфере мониторинга здоровья и фитнеса с помощью носимых устройств
Носимые устройства помогают следить за здоровьем и физической активностью, анализируя данные о пульсе, сне, уровне кислорода и других показателях. Современные технологии делают мониторинг точным и удобным.
КРАСОТА

Как сделать волосы более крепкими с помощью масел

Как сделать волосы более крепкими с помощью масел
Укрепите волосы с помощью натуральных масел: выбирайте подходящие варианты, узнавайте способы применения и улучшайте состояние локонов без лишних затрат.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Что делать при синдроме раздраженного кишечника

Что делать при синдроме раздраженного кишечника
Что делать при синдроме раздраженного кишечника? Советы по облегчению симптомов, правильному питанию и управлению стрессом для улучшения качества жизни.

Какие продукты помогают предотвратить выпадение волос

Какие продукты помогают предотвратить выпадение волос
Какие продукты помогают укрепить волосы и предотвратить их выпадение? Узнайте, какие витамины и микроэлементы важны для здоровья волос.

Как избавиться от хронической усталости после болезни

Как избавиться от хронической усталости после болезни
Советы и стратегии для восстановления энергии и борьбы с хронической усталостью после болезни. Узнайте, как вернуть силы и улучшить качество жизни.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon