266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Варенье из мелких зелёных помидоров - вареньеДля приготовления варенья рекомендуется помидоры сорта Сан Марцано, имеющие продолговатую форму, а также мелкие плоды сортов Пловдивские консервы и 10Х Бизон. На варенье отбирают 60 — 70 шт. (приблизительно 1 кг) помидоров и обрезают их верхушки со стороны плодоножки. Шпилькой или канцелярской скрепкой удаляют большую часть семени.

Подготовленные таким образом помидоры вываривают в трех водах по 4 — 5 мин для удаления соланина, придающего им горький вкус. После каждой варки помидоры моют обильным количеством холодной воды. Во время варки кожица помидоров сморщивается и легко снимается ножом.

Очищенные от кожицы помидоры помещают в горячий сахарный сироп, приготовленный из 1 кг сахара и 1 л воды, и варят до сгущения. За 4 — 5 мин до снятия варенья с огня в него добавляют 1 чайную ложку винной кислоты.

Для придания аромата в варенье можно добавить 1 порошок ванилина или немного бергамотовой эссенции.

Готовое варенье выдерживают в мелкой посуде 7 — 8 часов, а затем разливают в сухие банки.

КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Как сделать домашний сыр: пошаговый рецепт

Как сделать домашний сыр - пошаговый рецепт
Рецепт домашнего сыра с подробными инструкциями. Узнайте, как приготовить вкусный сыр в домашних условиях шаг за шагом, используя простые ингредиенты.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Складские помещения класса B: оптимальный баланс условий и стоимости

Складские помещения класса B: оптимальный баланс условий и стоимости

Организация хранения требует грамотного подхода к выбору подходящего пространства. Склад должен не только обеспечивать сохранность товаров, но и помогать оптимизировать внутренние процессы, сокращать издержки и упрощать работу с грузами.

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Как IoT влияет на промышленность и производство

Как IoT влияет на промышленность и производство
Интернет вещей (IoT) меняет промышленность, повышая автоматизацию, оптимизируя производство и снижая затраты. Узнайте, как технологии IoT трансформируют заводы и предприятия.
КРАСОТА

Как подобрать натуральную косметику для зрелой кожи

Как подобрать натуральную косметику для зрелой кожи
Как выбрать натуральную косметику для зрелой кожи: ключевые ингредиенты, полезные советы и рекомендации по уходу, которые помогут сохранить упругость и сияние.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Почему важно следить за уровнем эстрогенов у женщин

Почему важно следить за уровнем эстрогенов у женщин
Контроль уровня эстрогенов помогает поддерживать гормональный баланс, влияет на самочувствие, репродуктивное здоровье и снижает риски заболеваний. Узнайте, почему это так важно.

Как правильно питаться при нехватке железа

Как правильно питаться при нехватке железа
Правильное питание при нехватке железа: лучшие продукты, рекомендации по сочетанию питательных веществ и советы для улучшения усвоения минерала организмом.

Как правильно питаться при кандидозе кишечника

Как правильно питаться при кандидозе кишечника
Как скорректировать питание при кандидозе кишечника: список разрешённых и запрещённых продуктов, рекомендации по составлению рациона для восстановления баланса микрофлоры.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2026
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon