266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Варенье из мелких зелёных помидоров - вареньеДля приготовления варенья рекомендуется помидоры сорта Сан Марцано, имеющие продолговатую форму, а также мелкие плоды сортов Пловдивские консервы и 10Х Бизон. На варенье отбирают 60 — 70 шт. (приблизительно 1 кг) помидоров и обрезают их верхушки со стороны плодоножки. Шпилькой или канцелярской скрепкой удаляют большую часть семени.

Подготовленные таким образом помидоры вываривают в трех водах по 4 — 5 мин для удаления соланина, придающего им горький вкус. После каждой варки помидоры моют обильным количеством холодной воды. Во время варки кожица помидоров сморщивается и легко снимается ножом.

Очищенные от кожицы помидоры помещают в горячий сахарный сироп, приготовленный из 1 кг сахара и 1 л воды, и варят до сгущения. За 4 — 5 мин до снятия варенья с огня в него добавляют 1 чайную ложку винной кислоты.

Для придания аромата в варенье можно добавить 1 порошок ванилина или немного бергамотовой эссенции.

Готовое варенье выдерживают в мелкой посуде 7 — 8 часов, а затем разливают в сухие банки.

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Рецепты легких и вкусных супов без мяса

Рецепты легких и вкусных супов без мяса
Простые и вкусные рецепты легких супов без мяса. Подробные инструкции для быстрого приготовления с полезными ингредиентами.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как выбрать входную дверь для дома

Как выбрать входную дверь для дома
Выбирая входную дверь для дома, учитывайте материал, уровень безопасности, тепло- и шумоизоляцию. В статье разбираем, на что обратить внимание при покупке.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Как блокчейн-технологии помогают в обеспечении прозрачности и безопасности в цепочках поставок

Как блокчейн-технологии помогают в обеспечении прозрачности и безопасности в цепочках поставок
Блокчейн-технологии обеспечивают прозрачность и безопасность в цепочках поставок, минимизируя риски, улучшая отслеживаемость и подтверждение происхождения товаров.
КРАСОТА

Как бороться с пигментацией на коже после солнечных ожогов

Как бороться с пигментацией на коже после солнечных ожогов
Как уменьшить пигментацию на коже после солнечных ожогов: проверенные методы осветления пятен, эффективные косметические средства и советы по уходу для ровного тона.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Какие продукты помогают предотвратить выпадение волос

Какие продукты помогают предотвратить выпадение волос
Какие продукты помогают укрепить волосы и предотвратить их выпадение? Узнайте, какие витамины и микроэлементы важны для здоровья волос.

Как избавиться от хронической усталости после болезни

Как избавиться от хронической усталости после болезни
Советы и стратегии для восстановления энергии и борьбы с хронической усталостью после болезни. Узнайте, как вернуть силы и улучшить качество жизни.

Почему важно следить за уровнем витамина K

Почему важно следить за уровнем витамина K
Контроль уровня витамина K помогает поддерживать здоровье костей и сердца, снижает риск кровотечений и улучшает обмен веществ. Узнайте, какие продукты помогут восполнить его запасы.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon