266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Повидло из черешниДля приготовления повидла используют почти все сорта черешни. Наиболее пригодны для этой цели сорта черешен с красной мякотью плодов, так как повидло будет окрашено в приятный красный цвет. Белая и желтая черешня рекомендуются больше для приготовления варенья. На повидло следует отбирать вполне созревшие плоды.

Черешню перебирают, моют обильным количеством воды, и удаляют косточки. Подготовленные плоды помещают в посуду, предназначенную для варки, или целиком, или пропущенными предварительно через мясорубку, добавляя немного воды и 1 кг сахара на 2 кг черешни. Смесь уваривают в начале на умеренном, а затем на сильном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока лопатка не начнет оставлять след на дне посуды.

Ввиду того, что плоды черешни не имеют аромата, в повидло из черешни рекомендуется добавить эссенцию или несколько листиков пелларгонии.

В конце варки на 1 кг повидла добавляют по 1 г винной кислоты. Готовое повидло снимают с огня и расфасовывают в горячем виде в чистые и сухие банки.

Для получения повидла из черешни высокого качества используют следующий способ. Очищенные от косточек плоды варят с небольшим количеством воды до полного размягчения, раздавливают и полученную массу протирают через сито для удаления кожицы.

Протертое пюре смешивают с сахаром (на 1 кг пюре — 550 г сахара) и варят описанным раньше способом. Повидло, приготовленное таким способом, имеет слегка желированную консистенцию и отличается приятным цветом и тонким ароматом.

Готовое повидло расфасовывают и хранят так же, как и другие виды повидла.

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Лазанья на каждый день: приготовление классического и нетрадиционного блюда

Узнайте, как приготовить вкусную лазанью - традиционное и непривычное блюдо, которое можно готовить не только по праздникам, но и на каждый день.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как выбрать правильный цвет стен для интерьера

Как выбрать правильный цвет стен для интерьера
Как выбрать цвет стен для интерьера, который гармонирует с обстановкой, создает уют и подчеркивает стиль вашего помещения. Полезные советы и рекомендации.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Печать самоклеящихся наклеек и стикеров в Москве – выгодные решения

Печать самоклеящихся наклеек и стикеров в Москве – выгодные решенияСовременные технологии позволяют создавать качественные и долговечные самоклеящиеся наклейки, которые находят применение в самых разных сферах: от рекламы до оформления интерьеров. В Москве услуги по печати наклеек пользуются особым спросом благодаря возможности индивидуального подхода, разнообразию материалов и форматов.

КРАСОТА

Подтяжка век хирургическим путем. Цена вопроса

Подтяжка век хирургическим путем. Цена вопросаПодтяжка век, известная также как блефаропластика, является популярной процедурой в пластической хирургии, направленной на устранение избыточной кожи, жировых отложений и морщин в области век. Она может быть выполнена как на верхних, так и на нижних веках, и помогает значительно улучшить внешний вид и омолодить лицо. Рассмотрим подробнее несколько аспектов, связанных с этой процедурой, включая стоимость.

Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Цена склеротерапии вен нижних конечностей и её преимущества

Цена склеротерапии вен нижних конечностей и её преимуществаВарикозное расширение вен — это распространенная проблема, с которой сталкивается множество людей, особенно женщин. Необходимость лечения варикоза обусловлена не только эстетическими факторами, но и медицинскими показаниями. В данной статье мы рассмотрим различные методы лечения этой патологии, уделяя внимание как традиционным способам, так и современным техникам, включая склеротерапию, которая все чаще предпочтительнее.

Насморк и грипп: превентивные меры и лечение

Насморк и грипп: превентивные меры и лечениеУзнайте, как предотвратить насморк и грипп и эффективно лечить их с помощью простых и доступных методов и препаратов.

Как освободиться от вредных привычек и привести организм в порядок

Как освободиться от вредных привычек и привести организм в порядокУзнайте, как избавиться от привычек, таких как курение и чрезмерное употребление алкоголя, и вернуть свой организм в здоровое состояние.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon