266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Пицца-тортСостав пиццы:

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 0,7 стакана молока
  • 0,35 стакана растительного масла
  • 1 ст. ложка разрыхлителя либо 1 ч. ложка ( без верха) пищевой соды, погашенной уксусом

Для начинки:

  • 500 г твердого тертого сыра
  • 1 большая или 2 средней величины луковицы
  • немного икорного масла
  • 200 г томатной пасты
  • 150-200 г нежирных копченостей
  • 2-3 сваренных вкрутую яйца
  • 150-200 г шампиньонов
  • 1 ст. ложка сливочного масла либо сливочного маргарина
  • щепотка базилика камфарного

Для украшения:

  • зелень петрушки
  • 1 помидор, шпроты и т. п

Как приготовить:

Молоко, растительное масло тщательно соединить (взбить миксером), добавить муку, разрыхлитель, соль. Замесить тесто (оно должно быть такой же консистенции, как песочное). Большую форму для выпечки тортов смазать растительным маслом, покрыть ее дно и бока тестом. Ровным слоем выкладывать начинки в следующем порядке:
  • слой - четвертая часть тертого твердого сыра;
  • слой - лук, нарезанный тонкими кружочками;
  • слой - икорное масло (если есть);
  • слой - насыпать базилик камфарный;
  • слой - полпорции томатной пасты;
  • слой - тонкие ломтики копченостей;
  • слой - четверть нормы тертого твердого сыра;
  • слой - сваренные вкрутую яйца, нарезанные кружочками, слегка посоленные и посыпанные перцем;
  • слой - шампиньоны (стушенные предварительно в 1 ст. ложке сливочного масла);
  • слой - оставшаяся томатная паста;
  • слой - оставшийся твердый сыр;
  • слой - внешнее оформление: куски помидора, мелкие кусочки консервированной рыбы в томатном соусе, смоченные в растительном масле маленькие шампиньоны и веточки зелени петрушки.
Прикрыть (например, алюминиевой ольгой)и выпекать в хорошо нагретой духовке 30 мин. Такую пиццу можно приготовить заранее (например, до прихода гостей), сохраняя в холодильнике несколько чаеов, а затем выпекать перед подачей к столу.

"50 рецептов пиццы"
РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Секреты выпечки воздушных круассанов

Секреты выпечки воздушных круассанов
Как приготовить воздушные круассаны с хрустящей корочкой и нежной структурой. Правильный выбор ингредиентов, этапы приготовления и тонкости работы с тестом.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как выбрать материал для откосов на окнах

Как выбрать материал для откосов на окнах
Выбираете материал для откосов на окнах? Разбираем особенности пластика, гипсокартона и штукатурки, их плюсы и минусы, а также советы по установке и уходу.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Как искусственный интеллект помогает в улучшении энергетической эффективности зданий

Как искусственный интеллект помогает в улучшении энергетической эффективности зданий
Искусственный интеллект помогает оптимизировать энергопотребление зданий, снижая затраты и улучшая климат-контроль, прогнозируя потребности и анализируя данные.
КРАСОТА

Как восстановить кожу после зимы с помощью увлажняющих средств

Как восстановить кожу после зимы с помощью увлажняющих средств
Узнайте, как восстановить кожу после зимы с помощью эффективных увлажняющих средств. Советы по выбору кремов, сывороток и масок для возвращения мягкости и сияния.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Какие привычки помогают продлить жизнь

Какие привычки помогают продлить жизнь
Привычки, способствующие долголетию: здоровое питание, регулярные физические нагрузки и забота о психическом здоровье помогут прожить долгую и активную жизнь.

Почему важно следить за уровнем йода в организме для щитовидной железы

Почему важно следить за уровнем йода в организме для щитовидной железы
Дефицит йода может негативно сказаться на работе щитовидной железы, приводя к усталости, снижению концентрации и проблемам с обменом веществ. Контроль уровня йода важен для здоровья.

Правда и мифы о холестерине

Правда и мифы о холестерине

Правда и мифы о холестерине: что стоит знать о его роли в организме, рисках для здоровья и мифах, окружающих этот важный элемент. Разоблачение стереотипов.

ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon