Организация территории участка

При подборе пород и сортов для любительского сада следует учитывать нормы потребления плодов и ягод на каждого члена семьи, сезонность их поступления. Вариантов сочетания разных культур может быть много, строгой обязательности здесь нет. Но лучше иметь все необходимые культуры. Например, можно под яблоню и грушу отвести 35% площади участка, косточковым породам следует выделить 45—50%, винограду—10—15, ягодникам и овощам по 10—15%. Соотношение может быть изменено в зависимости от вкусов семьи, возможности переработки плодов и ягод. Целесообразно увеличить процент площадей под культурами, плоды которых пока еще в дефиците — под черешней, вишней, персиком, земляникой и малиной.

Постройки, плодовые деревья, виноград, ягодники, огород размещают с учетом оптимальной освещенности растений, рационального использования участка, его эстетического оформления и санитарных требований. Целесообразно постройки и высокорослые деревья располагать с северной, северо-восточной или северо-западной стороны от относительно менее рослых растений, чтобы избежать затенения последних. Необходимо учитывать и природные требования растений к свету. Так, виноград и персик очень светолюбивые. Не любят затенения черешня, слива, яблоня, груша и абрикос, зато малина и черная смородина мирятся с некоторым затенением. Меньше, чем другие плодовые деревья, реагирует на затенение вишни.

Рис 1. Размещение построек и растений на участках площадью 0,04 га: А, Б - с использованием сильнорослых и среднерослых подвоев, В - с использованием для яблони и груши слоборослых подвоев. 1 - дом, 2 - хоз. постройки, 3 - гараж, 4 - двор, 5 - цветник, 6 - малина, 7 - смородина, 8 - земляника и овощи, 9 - виноград, 10 - черешня, 11 - персик, 12 - вишня, 13 - слива, 14 - груша, 15 - яблоня, 16 - айва.

Рядом с  домиком  нужно  размещать такие породы, как персик,  черешня и вишня, так как они в  меньшей мере подвергаются обработке ядохимикатами.

Сильно- и среднерослые деревья  высаживают не ближе 3  м от границ участка,  чтобы не затенять  соседние участки. Для слаборослых яблонь и вишни Любской расстояние до границы участка можно уменьшить до 2, а для кустарников до 1 м.

Если часть участка расположена в низине, то в ней лучше разместить ягодники и овощные культуры, а для деревьев отвести место повыше. В этом случае строения должны располагаться на высоких местах участка, чтобы был сток воды от домика.

Нередко начинающие садоводы на  небольшом участке  пытаются  иметь максимальный набор  сортов  всех пород.  Кроме того, приходится выделять площади под виноград, ягодники и  овощи.  Насаждения получаются чрезмерно  загущенными,  тянутся вверх и  становятся низкопродуктивными.  Возможна и другая ошибка.

Владелец участка занимает всю землю долговечными сильнорослыми деревьями, стремясь иметь побольше разнообразных сортов, а для кустарников,  земляники и  овощей отводит междурядья сада. В  первые годы под деревьями достаточно солнца, междурядные культуры дают неплохие урожаи.  Но через несколько лет плодовые деревья, разрастаясь, угнетают овощные и ягодные культуры. Переносить их из междурядий некуда, так как весь участок  оказывается  занятым  плодовыми  деревьями.

 Поэтому каждой культуре на участке надо сразу отвести самостоятельную площадь, а  растения сгруппировать в соответствии с их биологическими требованиями и характером роста: выделить отдельные места для семечковых, косточковых, винограда, ягодников и овощей.

Участок  под  земляникой приходится менять через 3—4 года. Чтобы в первый год после осенней  посадки не остаться без ягод,  ежегодно  заменяют треть насаждений.  Для этого земляничный участок разбивают на пять грядок,  две из них занимают овощами, а на трех размещают землянику. Ежегодно одну  из  земляничных  грядок перекапывают и отводят под овощи, а на грядке из-под ранних овощей высаживают землянику.

Плотность размещения деревьев на участке  зависит от их размеров во взрослом состоянии. Можно принять с некоторой приближенностью, что у черешни, яблони и груши на семенных  подвоях, у яблони  на  подвоях МЗ и М4 средний диаметр крон взрослых деревьев 6—6,5 м, у абрикоса  и сильнорослых сортов вишни, а  также  у яблони  на  подвоях М2, 1—48-46, ММ106 — 5,5—6 м у среднерослых сортов вишни и персика около 4 м, у яблони на слаборослом подвое М9, у груши  на айве и у вишни Любской 3—3,5 м, у  ягодных кустарников 1 м.

В ряду кроны взрослых деревьев могут соприкасаться,  а между рядами  должно быть свободное пространство не менее 1 м.

Для  начинающих  садоводов приведем  несколько вариантов примерного размещения растений на участке в зависимости от породно-сортового  состава,  силы роста плодовых деревьев и ориентации участка.

На рис.  1 А садовый участок ориентирован на север. Если улица находится с южной стороны участка, то размещение построек,  растений несколько иное (рис. 1 Б).

Значительно украсится  вид участка второго варианта, если от улицы из земляничного  севооборота выделить полоску под цветы или разместить ряд ягодных кустарников.                                           

Схемы можно варьировать.

Некоторые садоводы избегают  посадки на участках виноградных кустов из-за отсутствия возможности проводить регулярную обработку против милдью. Для них можно предложить посадку еще одного ряда  плодовых деревьев вместо двух рядов винограда. Возможны и другие замены.

В первых двух вариантах принята посадка деревьев яблони на среднерослых подвоях М2, 1—48—46 и ММ 106, а груши — на сеянцах груши. Эти  деревья занимают на участке  немалую  площадь.  Если вместо среднерослых деревьев яблони и сильнорослых груши высадить яблони и  груши  на слаборослом  подвое или  взять спуровые (низкорослые)  сорта яблони, то появится возможность значительно  расширить породно-сортовой состав плодовых деревьев на той же площади (рис. 1, В).

При выращивании слаборослых деревьев в виде плоских форм (пальметт) их можно высаживать  еще плотнее.

На больших участках принципы размещения построек, деревьев  и кустарников такие же, но количество  пород и сортов можно увеличить.