266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Солёная красная свеклаДля приготовления этого соленья используют крепкие, хорошо оформленные, крупные, не промерзшие, темно-красного цвета корнеплоды красной столовой свеклы.

Корнеплоды свеклы очищают от ботвы и боковых наростов, вырезают зеленую часть головки, после чего очищают острым ножом из нержавеющей стали.

Очищенные корнеплоды промывают проточной водой и нарезают кружками толщиной 1 см. Нарезанные кружки варят в воде до мягкости, охлаждают холодной водой и укладывают в банки или в другую посуду.

Уложенную свеклу заливают предварительно сваренным, процеженным и охлажденным рассолом. Для нарезанных кружков свеклы, полученных из 13 кг красной столовой свеклы, приготавливают рассол из 3 л воды, 270 г соли и 300 г уксуса.

Брожение продолжается 12 — 15 дней, после чего соленье готово для потребления.

Это соленье хранят при температуре между 5 и 10°. При более высокой температуре оно не получается стойким и его необходимо быстро потреблять.

Во время хранения соленье доливают рассолом, приготовленным при следующем соотношении — 1 л воды, 40 г соли и 50 г уксуса.

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Секреты приготовления сочного гуляша с густым соусом

Секреты приготовления сочного гуляша с густым соусом
Приготовьте ароматный и нежный гуляш с насыщенным густым соусом. Подробные советы по выбору мяса, специям и секретам тушения для идеального результата.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Какие ошибки допускают при укладке паркета

Какие ошибки допускают при укладке паркета
Какие ошибки чаще всего допускают при укладке паркета и как их избежать? Узнайте, что влияет на качество работы и как правильно укладывать паркет.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

УФ печать надписи на блокнотах

УФ печать надписи на блокнотахСовременные технологии персонализации продукции открывают широкие возможности для бизнеса и частных клиентов. Одним из наиболее эффективных и визуально привлекательных способов оформления является УФ печать надписи на блокнотах — это ярко, стойко и профессионально.

КРАСОТА

Как избавиться от жирности кожи с помощью правильных средств

Как избавиться от жирности кожи с помощью правильных средств

Узнайте, как подобрать подходящие средства для ухода за жирной кожей, чтобы сократить выработку себума, уменьшить блеск и сохранить здоровый внешний вид лица.

Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Какие продукты способствуют хорошему пищеварению

Какие продукты способствуют хорошему пищеварению
Узнайте, какие продукты помогают улучшить пищеварение, нормализуют работу кишечника и поддерживают здоровье желудочно-кишечного тракта.

Какие продукты помогают снизить уровень стресса у женщин

Какие продукты помогают снизить уровень стресса у женщин
Какие продукты помогают снизить уровень стресса у женщин

Как правильно сочетать продукты для лучшего усвоения

Как правильно сочетать продукты для лучшего усвоения

Как правильно сочетать продукты для лучшего усвоения, чтобы улучшить переваривание и повысить эффективность питания. Полезные советы для каждого дня.

ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon