Каждого ребёнка нужно приучать к приготовлению пищи, что бы он вырос самостоятельным и понял что такое здоровая пища. Нужно дать ему понять что еда, приготовленная собственными руками - самая аппетитная.
Как научить детей готовить? Во первых хотелось бы отметить, что легче научить детей готовить в возрасте 3-4 лет, так как малыши в эти годы желают познать мир, а также помочь родителям на кухне.
Перед тем как начинать готовить со своим ребёнком пищу, подарите ему фартучек.
Если вы любитель выпечки, дайте своему начинающему повару небольшой кусочек теста и формочки: я уверен , дети в этих делах мастера. Только подумайте, сколько "Пирожков" он вылепил в песочнице! Обучите его такому делу, как выпечке бубликов: раскатайте кусок теста в тонкую линию и соедините.
Если вашему ребёнку больше пяти лет, то можно поручить ему кое-что посложнее, например перебирание крупы. Это занятие развивает способности к рисованию и мелкую моторику.
Как научить детей готовить что-то более серьёзное, например вареное яйцо? Возьмите два куриных яйца, помойте их вместе и пускай ваш ребёнок положит их в кастрюлю, а затем пусть следит за временем, "на протяжении скольких минут нужно держать кастрюльку на плите?", во время этого занятия также научите его называть и определять время. После того как вы сварите яйца, пусть они остынут и малыш их почистит.
Если вы решили сделать салат, то конечно резать или тереть что-то будет опасно для ребёнка, можно доверить ему добавлять заправку (масло, сметану, майонез) - это работа как раз для него.
Одним из самых ярких воспоминаний моего первого опыта готовки - это лепка вареников и пельменей. Вечером , в кругу семьи, только тесто (Картошка , мясо...) и душевные беседы.
Если все эти уроки ваш кулинар освоил, то пора переходить на следующий уровень: самостоятельная готовка!