Завтрак из баночки

Умелое сочетание готового питания с домашними пюре позволит вам разнообразить рацион вашего ребенка и уменьшит время, проведенное у плиты.

В первый год своей жизни ребенок должен привыкнуть к разнообразной по вкусу еде, научиться жевать и глотать пюреобразную пищу. Поэтому вам придется больше времени уделять приготовлению блюд для вашего малыша. И вот тут вам может пригодиться баночное детское питание - более 200 готовых блюд. В его состав входят продукты высокого качества, его вкус и консистенция специально адаптированы для каждого возраста. Кроме того, оно обеспечивает кроху всеми необходимыми питательными веществами.

Так что со спокойной душой включайте в дневной рацион маленького гурмана готовое питание из баночек. Конечно, не надо забывать и о домашнем пюре: мама может приготовить его, если захочет побаловать своего малыша каким-нибудь новым блюдом.

Но, прежде чем отдать предпочтение той или иной баночке, вы должны выслушать советы педиатра, который определит, что должен есть ваш ребенок исходя из его веса и развития.
Обязательно надо обратиться к педиатру перед тем, как начинать прикармливание в первый раз. Но без консультации специалиста не обойтись и в том случае, если вы собираетесь расширить ставшее уже привычным "баночное" меню. Только педиатр подскажет, какое "блюдо" ваш малыш сможет благополучно переварить, получив при этом все необходимое, а какое лучше не давать из опасения спровоцировать негативную реакцию организма. Например, не каждому подходят каши, содержащие клейковину, так как она может вызвать аллергию. А рыбные и фруктовые пюре с лактозой противопоказаны тем грудничкам, которые плохо усваивают этот углевод.

Стопроцентная гарантия
Обычно мамы с предубеждением относятся к готовому детскому питанию, а зря. В нем содержатся те питательные вещества, которые при обычном приготовлении пищи не всегда сохраняются. Например, во время варки рыбы теряется до 20% магния, до 50% калия и до 100% витамина С. То же самое происходит с овощами и фруктами, которые среди прочих полезных веществ теряют 20% витамина В и 50% витамина С. Восстановить утерянное в домашних условиях невозможно, а вот приготовленный в промышленных условиях продукт обладает всем необходимым для вашего малыша. И каждый раз вы будете точно знать, сколько питательных веществ получает ваш ребенок. Кроме того, фирмы-производители используют метод вакуумной упаковки, что позволяет сохранять все полезные свойства без использования консервантов.
Детское питание фирм с мировым именем проходит массу различных проверок: на содержание гормонов в мясе, металлов в рыбе, пестицидов в овощах.
Ни в коем случае не добавляйте в готовое баночное питание соль или сахар, даже если вы, доедая за малышом остатки пюре, решите, что оно слишком пресное. Все вещества уже присутствуют здесь в необходимом количестве.

Приятного аппетита!
Производители детского питания подумали также и о количестве еды, которое нужно ребенку определенного возраста: баночки по 130 г предназначены для самых маленьких, а 200- и 500-граммовые баночки - для детей постарше.
Чтобы купленное вами детское питание не потеряло полезных свойств, последуйте нашим советам:
Еще не вскрытые баночки необходимо хранить при комнатной температуре в темном месте, так как свет может изменить свойства их содержимого. Ни в коем случае нельзя замораживать детское питание - оно и в обычном шкафу простоит довольно долго, поскольку имеет большой срок хранения.
Обязательно используйте питание до даты, указанной на баночке. Покупая его, обращайте внимание не только на дату изготовления или срок хранения, но и на крышку баночки - если продукт свежий, ее середина должна быть чуть вдавлена, а если просроченный или бракованный, она вздута.
При открывании свежего продукта вы должны услышать характерный хлопок, который указывает на то, что банка была плотно закрыта и воздух попал в нее впервые.
Фруктовые пюре и молочные десерты должны быть комнатной температуры. Мясные, рыбные и овощные пюре нужно греть десять минут на паровой бане, не перекладывая из баночки, но без крышки Подойдет для этой цели и микроволновая печь. Потом пюре размешайте, чтобы у него была равномерная температура, и, перед тем как дать его малышу, проверьте, не перегрелось ли оно. Для этого надо капнуть немного пюре себе на запястье, держа руку ладонью вверх. Если эта капля не покажется вам слишком горячей, значит, и крохе будет в самый раз.
Если малыш съел не все содержимое баночки, остаток можно хранить в холодильнике, но не более 24 часов. Питание, которое должно подаваться в горячем виде, можно разогревать повторно, если в холодильнике баночка была хорошо закрыта крышкой, но учтите, что в этом случае потеряется часть полезных веществ.

4 месяца: каши, фруктовые и овощные пюре
Каши и фруктовые пюре - первая твердая пища в жизни малыша. Этот вид баночного прикорма содержит необходимое и достаточное количество сахара, поэтому в будущем вашему крохе не грозит ни кариес, ни лишний вес.
В овощных пюре содержится много витаминов и минеральных солей, они способствуют восстановлению жидкостей в организме, улучшают пищеварение и нормализуют работу кишечника.

6 месяцев: мясо и сыр
Ассортимент мясных пюре очень разнообразен: курица (с которой лучше и начинать знакомство с мясными продуктами), телятина, печень, говядина, свинина, баранина и даже крольчатина. Часто мясо смешивается с овощами, рисом и другими "гарнирами".
Некоторые фирмы предлагают детское питание, в которое входит сыр, чаще всего смешанный с фруктами. Такой необычный десерт поможет вам ввести в рацион вашего малыша этот полезный продукт, дающий 33% дневной дозы кальция и 100% дневной дозы витамина С.
( Но лично я считаю , что мясо и сыр рановато в 6 мес. (прим. автора сайта), мы начали мясо с 9 месяцев, а рыбу с 12 месяцев. )

8 месяцев: рыба
Педиатры сходятся во мнении, что рыбу нужно включать в рацион ребенка с 8 месяцев, так как она может вызвать аллергию. Вовремя введенная в меню малыша рыба даст ему витамин А, калий, медь, марганец и белки. Ведущие фирмы предлагают богатый выбор пюре из разных сортов рыбы (камбалы, марлина, форели, лосося и т.д.) с различными овощами и даже с рисом.

12 месяцев: пюре с кусочками
К концу первого года жизни малыш уже может жевать. Поэтому пюре должно быть протерто менее тщательно, чем раньше, то есть должно содержать кусочки. Ведущие фирмы-производители детского питания разработали для этого специальные серии мясных и рыбных пюре. Есть также пюре с макаронными изделиями и даже десерты с кусочками шоколада, чтобы в свой первый день рождения ваш малыш мог полакомиться от души.

Основные фирмы - производители детского питания

25 вкусов в баночках по 130, 200 г для малышей 4 и 6 месяцев.
100 вкусов биопродукции в баночках по 125, 190, 200, 220, 500 г для малышей 9 недель, 4, 5, 6, 8, 12 месяцев и полутора лет. Представляет серию пюре с кусочками, каши, готовые к употреблению.
17 вкусов фруктовых и мясо-овощных пюре, а также соков в баночках по 140, 180, 190 г для малышей 4, 6 и 8 месяцев. Топ-Топ удовлетворит потребности малыша любого возраста.
Отечественная продукция под торговой маркой "Тонус" для малышей на любой вкус. 20 различных видов фруктового и овощного пюре с добавлением круп, молока, творога в баночках по 250 г для детей 2, 3, 4 месяцев.
23 вида в баночках по 190 г для малышей с 4 месяцев, оригинальная рецептура, фрукты, творог с овсяными хлопьями и фрукты с йогуртом.