Со свежих помидоров срезать верхнюю часть, вынуть сердцевину и нафаршировать мелко нарубленным крутым яйцом со взбитыми сливками или сметаной. Сверху украсить зеленью.
На порцию: помидоры— 75, яйцо — 1, сливки или сметана— 50, зелень—3.
Приготовьте вкусный и пышный омлет с помидорами и зеленью. Простой рецепт с пошаговыми инструкциями поможет быстро сделать сытное блюдо на завтрак или ужин.