Со свежих помидоров срезать верхнюю часть, вынуть сердцевину и нафаршировать мелко нарубленным крутым яйцом со взбитыми сливками или сметаной. Сверху украсить зеленью.
На порцию: помидоры— 75, яйцо — 1, сливки или сметана— 50, зелень—3.
Как приготовить домашние пельмени: проверенные рецепты теста и начинки, техники лепки и полезные советы для идеального результата. Узнайте секреты вкусных и сочных пельменей!