266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Продукты: 400 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2 пластинки листового желатина, 2 ч. ложки сахара.Уже древние греки знали апельсины, их замечательный сильный запах, сочную, утоляющую жажду мякоть, но, скорее всего, это были горькие апельсины, а сладкие попали в Европу из Китая в XV веке.
Лучшие апельсины с ноября по май, самые ароматные — испанские, марокканские и тунисские.
В небольшом количестве апельсинового сока замочить листики желатина. В оставшийся апельсиновый сок добавить сахар и доведить его до кипения (не кипятить!). Перемешать горячий апельсиновый сок с замоченным желатином, дождаться, пока желатин растворится, и разлить по небольшим формочкам. Поставить в холодильник на 2 часа.
