266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Желе из айвы - желеВ плодах айвы содержится достаточное количество пектиновых веществ, необходимых для желирования полученного продукта. В виду этого желе из айвы готовят без добавления пектина.

Плоды айвы обтирают шерстяной или хлопчатобумажной тканью для удаления пушка, моют и, не очищая от кожицы, режут кусочками. Удаление семечек не рекомендуется, так как больше всего пектина содержится в камере с семенами.

Нарезанную айву заливают водой (300 г воды на 2,5 кг плодов) и варят 20 — 30 мин до размягчения. Полученный сок процеживают через марлю или ткань, не прижимая плоды. Рекомендуется дать готовому соку отстояться 10 — 12 часов до полной прозрачности. Прозрачный сок внимательно сливают, оставляя осадок на дне посуды. Количество полученного сока должно быть 1 л. Если количество сока превышает 1 л, его уваривают 20 — 25 мин для доведения объема до 1 л. В сок добавляют 700 г сахара и варят еще 10 мин. Желе считают готовым, если капля его, вылитая на наклоненное холодное блюдце, желирует и легко отделяется ножом, не прилипая к блюдцу.

Готовое желе снимают с огня и добавляют в него 1 чайную ложку винной кислоты. Разливают его в банки в горячем виде.

Сваренную мякоть айвы, оставшуюся при получении сока, можно использовать для приготовления повидла.

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Секреты запекания рыбы в духовке без фольги

Секреты запекания рыбы в духовке без фольги
Советы по запеканию рыбы в духовке без фольги: как сохранить сочность, добиться идеальной корочки и избежать лишнего масла. Простые и вкусные рецепты.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Экологичное строительство: тренды и советы

Экологичное строительство - тренды и советы
Экологичное строительство помогает снизить нагрузку на природу и повысить энергоэффективность зданий. Разбираем актуальные технологии, материалы и практичные рекомендации.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Влияние технологий на улучшение качества жизни в развивающихся странах

Влияние технологий на улучшение качества жизни в развивающихся странах
Технологии играют важную роль в улучшении качества жизни в развивающихся странах, способствуя развитию здравоохранения, образования и экономики.
КРАСОТА

Как избавиться от синяков и кругов под глазами с помощью кремов и масок

Как избавиться от синяков и кругов под глазами с помощью кремов и масок
Как уменьшить синяки и круги под глазами с помощью кремов и масок. Разбираем действенные компоненты, советы по выбору и правила нанесения для свежего взгляда.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Как избежать проблем с зубами и деснами

Как избежать проблем с зубами и деснами
Как избежать проблем с зубами и деснами? Простые советы по уходу за полостью рта, предотвращению заболеваний и поддержанию здоровья зубов и десен.

Какие продукты помогают снизить уровень воспаления в организме

Какие продукты помогают снизить уровень воспаления в организме
Узнайте, какие продукты помогают снизить воспаление в организме. Откройте для себя пищевые источники, которые поддерживают здоровье и уменьшают воспалительные процессы.

Почему важно следить за уровнем натрия в организме

Почему важно следить за уровнем натрия в организме
Следить за уровнем натрия в организме важно для поддержания нормального давления, работы сердца и нервной системы. Узнайте, как избежать нарушений.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon