В плодах аронии черноплодной содержатся сахар, кислоты, дубильные, красящие вещества и большое количество йода.
Арония — многолетний кустарник, высотой 2—3 м. Она высокоурожайна, устойчива к вредителям и болезням. Растение самоплодное. Плоды созревают к концу августа и достигают размера 8—9 мм и более. Это одна из наиболее скороплодных ягодных культур. На второй год после посадки сеянцы вступают в плодоношение, а в 5—7-летнем возрасте дают с куста до 10 кг ягод. Размножается арония черноплодная в основном семенами и зелеными черенками, отпрысками, горизонтальными дуговыми отводками, прививкой в крону или в подвой обыкновенной рябины, а также делением куста.