266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ
Свиные сосискиНежирное свиное мясо 3,5 кг, жирное свиное мясо 1,5 кг, соль 125 г, селитра 5 г, сахар 5 г, черный перец 10 г, мускатный орех 1 шт., цедра с одного лимона.

Нежирное свиное мясо пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, вымешивают с прибавлением воды и выдерживают в течение 12 — 24 часов в холодном месте. Жирное свиное мясо нарезают на куски весом 50 — 100 г, засаливают и вместе с выдержанной мясной массой измельчают два раза в мясорубке с мелкой решеткой.

К измельченному мясу прибавляют пряности, небольшое количество воды и перемешивают до получения однородного фарша, который набивают в узкие бараньи черева. Сосиски коптят 30 — 40 мин при 70° и затем варят в воде 15 мин при 70° температуры.

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Как приготовить домашнюю фокаччу с розмарином

Как приготовить домашнюю фокаччу с розмарином
Пошаговый рецепт фокаччи с розмарином: выбор ингредиентов, замес теста, секреты правильного брожения и выпекания. Готовьте ароматный хлеб с хрустящей корочкой!
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как построить теплицу из поликарбоната

Как построить теплицу из поликарбоната
Как построить теплицу из поликарбоната: пошаговое руководство по выбору материалов, проектированию и монтажу теплицы для длительного использования.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Технологии для создания высокоскоростных транспортных систем будущего

Технологии для создания высокоскоростных транспортных систем будущего
Откройте перспективы высокоскоростных транспортных систем будущего, включая новейшие технологии, материалы и инновации, которые помогут улучшить мобильность и ускорить транспорт.
КРАСОТА

Секреты ухода за кожей при смене климатических условий

Секреты ухода за кожей при смене климатических условий
Уход за кожей в условиях смены климата: советы по увлажнению, защите от внешних факторов и поддержанию здоровья кожи при изменении температуры и влажности.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Как избежать переутомления и повысить уровень энергии

Как избежать переутомления и повысить уровень энергии
Как избежать переутомления и повысить уровень энергии: советы по организации рабочего дня, правильному питанию и физической активности для улучшения самочувствия.

Что делать при синдроме раздраженного кишечника

Что делать при синдроме раздраженного кишечника
Что делать при синдроме раздраженного кишечника? Советы по облегчению симптомов, правильному питанию и управлению стрессом для улучшения качества жизни.

Какие продукты помогают предотвратить выпадение волос

Какие продукты помогают предотвратить выпадение волос
Какие продукты помогают укрепить волосы и предотвратить их выпадение? Узнайте, какие витамины и микроэлементы важны для здоровья волос.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2025
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon