Сбитень

Выход готового продукта 5 литров.
Вода5 л, ягодное варенье (любое)800 г, мед200 г, имбирь 2 г, гвоздика 2 г, корица 0,5 г. Вскипятить воду, в кипящую воду добавить варенье и мед, через 57 минут положить пряности, варить еще 5 минут. Пить горячим.