На 3 л воды: 700 г яблок, 300 г сахарного песка, 30 г дрожжей.
Нарезанные произвольно яблоки варите 3 — 5 мин, в конце добавьте сахар. Остынет отвар до комнатной температуры — процедите и положите разведенные в теплой кипяченой воде дрожжи.
Оставьте отвар для брожения на 12 — 14 ч. Затем квас разлейте. Храните в плотно закрытой посуде на холоде.
266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
На 3 л воды: 700 г яблок, 300 г сахарного песка, 30 г дрожжей.
