266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ИНФОРМЕРЫ

Рецепты быстрых и вкусных гарниров к основному блюду

Гарниры – это незаменимая часть любого приема пищи. Они не только преобразуют простое основное блюдо, но и придают ему новые вкусовые нотки. От правильного гарнира зависит не только внешний вид и настроение приема пищи, но и его полезность для организма. Поэтому так важно знать рецепты быстрых и вкусных гарниров к основному блюду, чтобы всегда иметь под рукой варианты, которые можно приготовить за минимальное время.

Когда времени на приготовление гарнира совсем нет, можно остановить свой выбор на достаточно простом и быстром в приготовлении гарнире из овощей. Например, спаржа, сваренная в слегка соленой воде с добавлением сливочного масла, займет считанные минуты. А если подсолнечное масло заменить на оливковое, то полученный гарнир будет еще более полезным. Кроме того, можно приготовить гарнир из моркови, которую нарежут тонкими кружочками, заправят сливочным маслом и посыпят свежими травами. Получится вкусный и яркий гарнир, готовый буквально за несколько минут.

Другим вариантом быстрого и вкусного гарнира может быть булгур. Он приготовится за 10 минут. Для этого нужно залить 1 стакан булгура кипятком и оставить на 10 минут. Затем добавить сливочное масло, соль, перец по вкусу и перемешать. Гарнир готов! Его можно подавать к мясу или овощам, а также использовать в качестве основы для запекания сыра или оливок. Вариантов использования гарнира из булгура множество.

Гарниры из картофеля

1. Картофельное пюре: отварной картофель размять в пюре, добавить молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Тщательно размешать до получения однородной массы.

2. Жареный картофель: картофель нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Посолить по вкусу.

3. Картофель по-деревенски: картофель нарезать тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Добавить нарезанный лук и жарить вместе до мягкости лука. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Картофельные оладьи: картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Формировать оладьи и обжаривать на растительном масле до золотистой корочки.

5. Картофельные ломтики с грибами: картофель нарезать тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Добавить нарезанные грибы и жарить вместе до готовности грибов. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Запеченный картофель: картофель нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень, полить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Запекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Выбирайте любой из этих вариантов гарниров из картофеля и украсьте им свое основное блюдо!

Гарниры из картофеля

Картофельное пюре

Одним из классических гарниров из картофеля является картофельное пюре. Для его приготовления нужно отварить картофель до готовности, затем размять его в пюре при помощи вилки или пюре-пресса. Добавить сливочное масло, соль и перец по вкусу. В результате получится нежное и воздушное пюре, которое идеально сочетается с мясными блюдами.

Жареный картофель

Еще один вариант гарнира из картофеля - жареный картофель. Для его приготовления необходимо нарезать картофель тонкими ломтиками или кубиками. Затем обжарить его на растительном масле до золотистой корочки. Добавить соль, перец и любые другие специи по вкусу. Получится аппетитное и хрустящее блюдо, которое отлично подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Вариантов приготовления гарниров из картофеля множество, и каждый может выбрать то, что больше всего нравится. Картофель можно запечь в духовке, сварить по-деревенски или приготовить картофельные оладьи. Главное - использовать фантазию и экспериментировать, чтобы удивлять и радовать себя и своих близких новыми сочетаниями и вкусами.

Гарниры из овощей

1. Капуста тушеная с морковью и луком. Этот гарнир отлично подойдет к мясным блюдам. Для его приготовления нужно нарезать капусту, морковь и лук. Затем их тушат на сковороде с добавлением подсолнечного масла до готовности.

2. Брокколи с соусом. Вариант гарнира для любителей брокколи. Нужно сварить брокколи в подсоленной воде и подать с соусом из грецкого йогурта, чеснока и свежих трав.

3. Жареный баклажан. Легкий и вкусный гарнир из баклажанов. Их нарезают кружками, солят и оставляют на несколько минут. Затем баклажаны обжаривают на растительном масле до золотистой корочки.

4. Тыква запеченная в духовке. Простой гарнир с необычным вкусом. Тыкву очищают от кожуры и семечек, нарезают кубиками и запекают в духовке до мягкости. Подается с добавлением сливочного масла и сыра.

5. Морковь с имбирем. Оригинальный гарнир с необычным сочетанием вкусов. Свежую морковь нарезают тонкой соломкой, а затем обжаривают с имбирем в растительном масле до готовности.

6. Тушеные овощи. Полезный гарнир, который можно приготовить из различных овощей: перца, цветной капусты, помидоров и т.д. Овощи нарезают и тушат на сковороде с луком и чесноком до готовности.

Выбирайте любимый гарнир из овощей и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Гарниры из грибов

Для приготовления гарниров из грибов можно использовать различные виды грибов, такие как шампиньоны, опята, лисички, подберезовики и множество других. Грибы можно готовить на гриле, в духовке, на сковороде или кипятить.

Один из вариантов гарнира из грибов - это жареные шампиньоны с луком и чесноком. Для этого необходимо очистить и порезать грибы, нарезать лук и чеснок. Затем на сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить грибы и обжарить до готовности. Приправить грибы солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Готовые жареные грибы подаются горячими как самостоятельное блюдо или дополнение к мясу или птице.

Альтернативным вариантом гарнира из грибов может быть грибной плов. Для его приготовления необходимо промыть и отварить рис. В отдельной сковороде обжарить грибы с луком и морковью до готовности. Затем соединить грибы с рисом, добавить специи и посолить по вкусу. Тушить плов на небольшом огне до готовности риса. Подавать грибной плов можно как самостоятельное блюдо или в сочетании с любым основным блюдом.

Не менее интересным вариантом гарнира из грибов являются грибные шашлыки. Для их приготовления необходимо подготовить грибы, нарезать овощи (перец, лук, помидоры) на кусочки. Затем нанизать грибы и овощи на шпажки, приправить солью и перцем, сбрызнуть растительным маслом. Жарить грибные шашлыки на гриле или на сковороде до готовности. Подавать готовые шашлыки следует горячими в сочетании с зеленью или салатом.

Гарниры из грибов отличаются своей насыщенностью и оригинальным вкусом. Они подходят для разнообразных блюд и способствуют созданию баланса в рационе питания. Разнообразьте ваше меню гарнирами из грибов и наслаждайтесь их прекрасным вкусом!

Гарниры из круп и злаков

Одним из самых известных гарниров из круп является каша. Каша из гречки, овсянки или манки - отличный выбор для завтрака или ужина. Они хорошо сочетаются с мясными и рыбными блюдами, а также с овощами. Кашу можно приготовить на воде или на молоке - на ваш вкус.

Еще один вариант гарнира из круп - это пюре. Пюре из пшеничной или гречневой крупы обладает нежным вкусом и богатым ароматом. Оно идеально подходит к мясу, рыбе или овощам. Приготовить пюре очень просто - крупу нужно сварить до готовности, затем размять или измельчить до получения однородной массы.

Кроме того, из круп можно приготовить различные салаты. Например, картофельный салат с перловкой или рисом. Такой салат будет сытным и вкусным. Для приготовления этого салата нужно отварить картофель и крупу, затем нарезать овощи и соусом заправить салат. Подавайте его в холодном виде - это идеально подойдет для летнего времени года.

Не забывайте и о гарнирах из злаков. Например, рисовые оладьи или каша из овса. Они являются прекрасным выбором для завтрака или полдника. Рисовые оладьи можно приготовить с добавлением ягод или фруктов - это сделает их еще более аппетитными.

Таким образом, гарниры из круп и злаков - это вкусный и полезный выбор для вашего обеда или ужина. Попробуйте разные варианты приготовления и наслаждайтесь прекрасным вкусом этих продуктов.

Гарниры из макаронных изделий

1. Паста с соусом. Простой и быстрый вариант, который всегда хорошо гармонирует с основным блюдом. Можно использовать различные виды пасты: спагетти, фарфалле, пенне и другие. А соус может быть любым: томатным, сливочным, с сыром или оливковым маслом.

2. Лазанья. Это итальянская паста, которая готовится в виде пластов, смежных между собой соусом и начинкой. Лазанью можно приготовить с мясом, овощами или грибами. Подается она горячей, с томатным или белым соусом, посыпанная большим количеством сыра.

3. Макароны по-флотски. Это классическое горячее блюдо в русской кухне. Главная особенность его заключается в том, что макароны готовятся вместе с мясом или колбасой. Для создания необходимой пикантности можно добавить томатный соус или специи.

4. Паста с овощами. Легкий и здоровый гарнир, который можно приготовить из пасты и различных овощей. Буквально за несколько минут можно получить вкусное блюдо, включающее в себя свежие овощи, оливковое масло и ароматные специи.

5. Феттуччини альфредо. Итальянская паста, которая готовится с соусом альфредо из сливок, сливочного сыра и чеснока. Благодаря сочетанию нежных сливок и сыра, получается богатый и сытный гарнир, который идеально подходит к основным блюдам.

Гарниры из макаронных изделий - это отличное дополнение к мясу, рыбе или птице. Они не только насыщают, но и делают блюда более интересными и разнообразными. Выбирайте любой из предложенных вариантов и наслаждайтесь прекрасным вкусом готовых гарниров!

Гарниры с использованием бобовых

Один из самых популярных гарниров из бобовых - это фасоль. Она богата клетчаткой и белком, что делает ее идеальным выбором для вегетарианцев или людей, которые следят за своим питанием. Фасоль можно приготовить как вареную, так и жареную. Она хороша сама по себе, но также прекрасно сочетается с различными соусами и приправами.

Еще один интересный вариант гарнира из бобовых - это чечевица. Она готовится очень быстро, всего за 15-20 минут, и имеет нежный вкус. Чечевица содержит много белка и клетчатки, а также железо и фолиевую кислоту. Она хорошо сочетается с овощами и зеленью, и можно использовать в салатах или как гарнир к мясу или рыбе.

Кроме того, гарниры из бобовых можно делать из нута или сочных зеленых горошин. Нут, или киноа, богат белком, железом и цинком. Он часто используется в вегетарианской кухне, идеально сочетается с овощами или в качестве начинки для бургеров и фаршей. А зеленые горошки можно добавлять в различные блюда, чтобы придать им яркость и свежий вкус.

Название бобового гарнира Способ приготовления Рекомендации к подаче
Фасоль Варить в подсоленной воде примерно 1 час, либо обжаривать на сковороде до готовности Подавайте фасоль горячей с мясными блюдами или использовать в качестве начинки для тортильи
Чечевица Варить в подсоленной воде около 15-20 минут Подавайте чечевицу в салатах, с овощами или как гарнир к мясу или рыбе
Нут (киноа) Варить в подсоленной воде примерно 20-30 минут Используйте нут как начинку для бургеров или фаршей, или добавляйте в салаты и горячие блюда
Зеленые горошки Варить в подсоленной воде около 5-7 минут Добавляйте зеленые горошки в различные блюда, чтобы придать им свежий вкус и яркость

Гарниры из бобовых - это отличный способ разнообразить свой рацион и получить много полезных веществ. Они прекрасно сочетаются с различными основными блюдами и подходят для самых разных диетических предпочтений. Не бойтесь экспериментировать и использовать бобовые в своей кулинарии!

Видео:

БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них

РЕКЛАМА
КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Здоровая еда для детей: как увлечь их правильным питанием

Узнайте, как сделать здоровое питание привлекательным для детей - советы и идеи для введения полезной еды в их рацион и формирования полезных привычек.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
ДОМ, СТРОИТЕЛЬСТВО, РЕМОНТ

Как выбрать кровлю для дома: виды, характеристики, рекомендации.

Как выбрать кровлю для дома: виды, характеристики, рекомендации.Найдите идеальный вариант кровли для вашего дома: ознакомьтесь с разными видами, их характеристиками и получите полезные рекомендации по выбору.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ

Технологии для улучшения сна и отдыха

Технологии для улучшения сна и отдыхаУзнайте о самых новых технологиях, которые помогут вам улучшить качество сна и отдыха, и научитесь использовать их для своего благополучия и комфорта.
КРАСОТА

7 лучших продуктов для улучшения цвета и текстуры кожи

7 лучших продуктов для улучшения цвета и текстуры кожиУзнайте о 7 лучших продуктах, которые помогут улучшить цвет и текстуру вашей кожи и подарят ей здоровое сияние.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
ЗДОРОВЬЕ

Польза международного сотрудничества в области здравоохранения

Польза международного сотрудничества в области здравоохраненияСтатья рассказывает о пользе международного сотрудничества в области здравоохранения и его положительном вкладе в борьбу с глобальными проблемами здоровья, такими как эпидемии и пандемии, и улучшение качества медицинской помощи по всему миру.

Ядерное оружие и здоровье: последствия радиации и превентивные меры

Ядерное оружие и здоровье: последствия радиации и превентивные мерыУзнайте о последствиях радиации от ядерного оружия и важных превентивных мерах, которые могут помочь в защите вашего здоровья.

Преимущества и доказанные факты органического питания

Преимущества и доказанные факты органического питанияОрганическое питание - это не только безопасный и экологически чистый выбор, но и источник богатого питания и полезных веществ для организма. Заключенные в нем преимущества и доказанные факты позволяют принять осознанное решение в пользу здорового образа жизни.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2024
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Яндекс.Метрика
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon