В рознице существует серьезная конкуренция и начинать бизнес сейчас совсем непросто. И все же, есть сегмент рынка, в котором начинающих ждут хорошие перспективы. Мы говорим о небольших магазинах, пивбарах, занимающихся реализацией особых, авторских напитков.
Начинающий предприниматель, покупая крафтовое разливное пиво оптом в Новороссийске, сможет неплохо заработать. Необходимо лишь иметь свою точку для реализации потребителям и определиться с производителем.
Секреты успеха
Есть несколько факторов, которые будут оказывать влияние на рентабельность вашего небольшого предприятия в Новороссийске. Примите к сведению советы профессионалов, тогда вы сможете избежать серьезных ошибок:
- Важно найти один из лучших пивзаводов, выпускающих разливное пенное по редкой рецептуре. Тонкий вкус пива обязательно привлечет внимание истинных знатоков и будет способствовать увеличению продаж. Искать производителя надо по нескольким критериям, опираясь на информацию в сети, беседуя со специалистами отрасли. Учитывайте не только качество напитков, предлагаемых оптом, но и их стоимость. В противном случае, вы можете столкнуться с плохой реализацией по причине отсутствия платежеспособного спроса.
- Обстоятельно подходите к поиску здания, в котором планируете начать работу. Лучше всего торговать разливным пивом в Новороссийске поблизости от пересечения городских транспортных развязок, рядом с остановками транспорта, в торговых центрах, в жилых массивах с высокой плотностью застройки.
- Будьте внимательны при проведении ремонтных работ. Необходимо проверить состояние инженерных коммуникаций и при необходимости осуществить замену. Рабочее пространство должно сочетать в себе удобство и комфорт, привлекательный интерьер и практичность. Отдавайте предпочтение крепким рабочим поверхностям, которые с минимальными затратами времени можно привести в порядок.
- Важно, чтобы опт разливного пива не сопровождался задержками, сбоями в летний период. Разумно пойти по пути франшизы для того, чтобы получить определенные гарантии своевременного выполнения ваших заказов. В таком случае, вы получите маркетинговую поддержку. Немаловажно, что серьезные компании предоставляют и дорогостоящее фирменное оборудование для обустройства магазина.
Привлечение клиентов
Каждый день на протяжении первых пары месяцев работы сложно переоценить. Новое заведение всегда вызывает интерес у потенциальных покупателей. Перед тем, как подавать заявку на поставку пенного оптом в Новороссийск, проведите рекламную компанию. Иногда не лишним будет разнести листовки по ближайшим многоэтажкам. Не лишним станет украшение входной группы, проведение акций. В первые недели важен не максимально возможный заработок, а появление лояльных клиентов.