Дерево средней величины, зимостойкое, засухоустойчивое. Плодоносит на пятый год. Урожай до 100 кг. Плоды крупные (до 49 г), округло-яйцевидные, красновато-фиолетовые, сочные, плотные, хорошего вкуса. Созревают в середине или второй половине сентября. Пригодны для потребления в свежем виде.
Как запекать мясо, чтобы оно оставалось сочным: выбираем правильные специи, температуру и время приготовления. Практичные советы для идеального результата.