Дерево средней величины, зимостойкое, засухоустойчивое. Плодоносит на пятый год. Урожай до 100 кг. Плоды крупные (до 49 г), округло-яйцевидные, красновато-фиолетовые, сочные, плотные, хорошего вкуса. Созревают в середине или второй половине сентября. Пригодны для потребления в свежем виде.
Как приготовить нежные зразы с сочными начинками: мясными, овощными, грибными и сладкими. Советы по выбору ингредиентов, способам лепки и идеальной обжарке.