Дерево среднего и ниже среднего размера, довольно засухоустойчивое, но на равнине нередко обмерзает. Устойчив к парше. Один из самых урожайных сортов — до 100 кг с дерева и более. Плоды средние, посредственного вкуса, созревают 20—30 сентября.
Пошаговый рецепт приготовления домашнего паштета из печени. Узнайте, как выбрать ингредиенты, правильно подготовить печень и добиться нежной текстуры блюда.