266-572-755
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Независимая Пресса.РУ
Free-Press.ru
Кулинария, рецепты
Главное меню
ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ

Кулинария и рецепты


В помощь начинающему ресторатору

В помощь начинающему рестораторуОткрытие собственного кафе, бара или ресторана - ответственный шаг, и каждому, кто на него решился, предстоит решить ряд непростых вопросов. Выбор посуды среди них занимает одно из центральных мест. Ведь именно посуда в наибольшей степени будет использоваться посетителями того или иного заведения общепита, что накладывает на владельца ресторана, бара или кафе большую ответственность за ее выбор.


Выбираем слайсер!

Выбираем слайсер!Намечается торжество или просто дружеские посиделки и Вас, как и любую другую хозяйку беспокоит сервировка стола. Хочется сделать все красиво, чтобы продукты были аккуратны и ровно нарезаны – это мечта каждой женщины. Здесь вам на помощь придет ломтерезка. Только ей под силу тончайше нарезать хлеб, сыр, колбасу и многое другое. Вам только нужно выбрать желаемую ширину и следить за загруженностью прибора.


Почему необходимо каждый день есть мясо?

Почему необходимо каждый день есть мясо?Трудно переоценить питательные свойства белка, главным поставщиком которого для человека являются мясо и изготовляемые из него продукты. Достаточно того факта, что в нём содержится около 20 аминокислот, которые невозможно заменить никаким другим продуктом питания и которые должны каждые сутки поступать в организм человека. Кроме этого, в состав мяса входит богатый комплекс витаминов, нехватка которых может привести к тяжёлым последствиям.

Молочный напиток из чёрной смородины

Молочный напиток из чёрной смородиныНа 250 г молока: 50 г сока смородины, 2 ст. ложки сахарной пудры.

К холодному прокипяченному молоку прибавить сок черной смородины, сахар и размешать.

Клубничный напиток

Клубничный напитокСмешать 3/4 стакана молока, 1 ст. ложку сахара и 1/4 стакана растертой клубники, добавить немного соли (на кончике ножа) и взбить до получения однородной массы.

Ореховый напиток

Ореховый напитокНа 1 л напитка: 250 г очищенных грецких орехов, 0,8 л молока, до 120 г сахарного песка.

Истолките орехи, растворите в горячем молоке сахар, положите орехи в молоко.

Яблочный квас

Яблочный квасНа 3 л воды: 700 г яблок, 300 г сахарного песка, 30 г дрожжей.

Нарезанные произвольно яблоки варите 3 — 5 мин, в конце добавьте сахар. Остынет отвар до комнатной температуры — процедите и положите разведенные в теплой кипяченой воде дрожжи.

Вино из черники

Вино из черникиI способ. 5 кг черники перебирают, удаляя посторонние примеси, промывают чистой, годной для питья водой и помещают в бутыль. В отдельной посуде растворяют 1,5 кг сахара в 5 л воды. Раствор сахара вливают в бутыль с черникой. По окончании брожения полученное вино процеживают через ткань и затем фильтруют через вату.

Вино из шиповника

Вино из шиповникаДля приготовления вина из шиповника используют сушеные цельные ягоды и сушеные измельченные ягоды шиповника.

На вино отбирают вполне созревшие, но твердые, окрашенные в оранжевый цвет плоды и высушивают их при обыкновенных условиях или в сушильне. Из 2 кг свежих ягод получают 1 кг сушеных ягод шиповника. Сушеный шиповник расфасовывают в бумажные пакеты и хранят в сухом и прохладном помещении до момента использования.

Вино из чёрной смородины

Вино из чёрной смородиныI способ. Отбирают 3 кг черной смородины, ягоды снимают с гребней, перебирают, удаляя посторонние примеси, моют чистой, годной для питья водой, раздавливают и всыпают в 8 — 10-литровый баллон. В отдельную посуду наливают 3 л чистой воды, добавляют 1 кг сахара и нагревают смесь до полного растворения сахара. Раствор сахара охлаждают до 22 — 25° и вливают в баллон со смородиной.


РЕКЛАМА
Кулинария, рецепты
Как заработать на опте разливного пива в Новороссийске
Кулинария и рецепты
Как заработать на опте разливного пива в НовороссийскеВ рознице существует серьезная конкуренция и начинать бизнес сейчас совсем непросто. И все же, есть сегмент рынка, в котором начинающих ждут хорошие перспективы. Мы говорим о небольших магазинах, пивбарах, занимающихся реализацией особых,...


Мороженое! Кто его не любит?
Кулинария и рецепты
Мороженое! Кто его не любит?Особенно желательно в жаркий летний день. Выбор этого товара большой. Каждый может выбрать то, что ему больше нравится. Вкус лакомства во многом зависит от качества смеси для сухого мороженого. Что это? Об этом в статье. Во-первых, запомните,...


НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО РУБРИКАМ
Дети
Дети
Домашние животные
Животные
Праздники
Праздники
Образование
Образование
Мода
Мода
Досуг
Досуг
Спорт
Спорт
Отдых
Отдых
Дом, строительство, ремонт
Жидкое хозяйственное мыло от производителя оптом
Дом
Жидкое хозяйственное мыло от производителя оптомЖидкое хозяйственное мыло можно применять как стиральный порошок, в гигиенических целях, для мытья посуды. Некоторые изготовители, выпускающие натуральную продукцию, разрешают мыть им голову.
Техника и технологии
Прием отработанного оборудования, бытовой техники
Техника и технологии
Прием отработанного оборудования, бытовой техникиЧто делать с использованными электрическими и электронными устройствами? Не выбрасывайте их вместе с другими отходами! Узнайте здесь, почему этого нельзя делать и как утилизировать электронные отходы удобным и экологически безопасным способом.
Красота
Дыня в косметологии
Красота
Дыня в косметологииСочную дыню любят практически все. Обладающая большим содержанием ароматного сока и приятной на вкус мякотью, она стала обязательной сладостью, покупаемой в нашей стране в конце лета и начала зимы.
Реклама на портале
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ







Контакты
Хотите с нами связаться? Вам сюда!
Здоровье
  • Имплантация зубов
    Здоровье
    Имплантация зубовВ жизни каждого человека случаются неприятности. Будь то поломка машины, аврал на работе. Но одни из самых неприятных вещей, которые смогут с нами случиться, это проблемы со здоровьем. Из-за занятости мы редко посещаем врачей и приходим к ним только тогда, когда уже болезнь запущена. А многих врачей мы избегаем из-за страха, который тянется из глубокого детства, мы страшно боимся похода к стоматологу.
  • Ортопедические товары для Вашего здоровья
    Здоровье
    Ортопедические товары для Вашего здоровьяЗабота о здоровье всегда будет актуальной проблемой. Один из аспектов, на который стоит обратить внимание – ортопедия. Это наука, которая неустанно помогает людям освободится от проблем с нормальным функционированием костно-мышечной системы. Для тех, кто перенес тяжелые операции и получил травмы в наше время есть множество ортопедических товаров, облегчающих боль и помогающих в реабилитации.
ПАРТНЁРЫ
Мамусик.РУ
Стройка СМИ.РУ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
© Независимая Пресса 2014-2021
Информация об ограничениях Реклама на сайте
Полное или частичное копирование материалов с сайта запрещено без письменного согласия администрации портала Free-Press.RU
Создание, поддержка и продвижение сайта - Leon